Leipomon Focaccia
7,50 €
Pellasin leipomon focaccia on klassinen artesaanileipä, jossa yksinkertaiset raaka-aineet ja huolellinen käsityö nousevat pääosaan. Taikina saa kehittyä rauhassa, mikä näkyy ja tuntuu lopputuloksessa: ilmava sisus, pehmeä rakenne ja kauniisti paistettu, hieman rapea pinta.
Reilu oliiviöljy antaa focaccialle sen tunnusomaisen mehevyyden ja täyteläisen maun. Jokainen leipä viimeistellään käsin, jolloin pinta elää ja tekee jokaisesta focacciasta hieman yksilöllisen – kuten artesaanileivän kuuluukin.
Tämä focaccia sopii täydellisesti jaettavaksi pöytään, brunssille, illanistujaisiin tai osaksi ruokailua. Se toimii yhtä hyvin sellaisenaan kuin lisukkeena, ja tuo ruokapöytään leipomon tuoksun ja käsintehdyn tunnelman.
Lisätiedot
| Ainesosat | Tulossa… |
|---|---|
| Toimituspäivä | Perjantai, Lauantai |