Gluteeniton Pella’s
Meillä gluteenittomuus ei ole “lisävaihtoehto” – se on osa arkea.
Pella’s cafe & bakeryssä gluteenittomuus näkyy valikoimassa, tekemisen tavoissa ja siinä, miten palvelemme. Valtaosa tuotteistamme on gluteenittomia ja laktoosittomia – mausta tinkimättä. Lisäksi tarjoamme vegaanisia vaihtoehtoja ja huomioimme muut erityisruokavaliot aina raaka-aineista valmistukseen ja tarjoiluun asti.
Meille tärkeintä on, että voit nauttia kahvihetkestäsi turvallisesti ja hyvällä mielellä.
Gluteenittomat toimintatavat
Gluteenittomuus ei synny pelkästä reseptistä, vaan toimintatavoista. Meillä se tarkoittaa arjen rutiineja ja tarkkuutta, jotta gluteenia sisältävät raaka-aineet eivät sekoitu gluteenittomiin tuotteisiin missään vaiheessa.
- Dokumentoitu omavalvontasuunnitelma, jossa gluteenittomuuden vaatimukset on huomioitu.
- Henkilökunnan koulutus ja perehdytys: koulutamme gluteenittomaan valmistukseen ja asiakasviestintään liittyviä asioita.
- Selkeät merkinnät: gluteenittomuus ja allergeenit on tarkoitus tehdä asiakkaalle helpoksi valita.
Jos sinulla on kysyttävää tuotteista, valmistuksesta tai sopivuudesta omaan ruokavalioosi, kysy rohkeasti henkilökunnalta – autamme mielellämme!
Usein kysyttyä
Onko kaikki teillä gluteenitonta?
Valtaosa tuotteistamme on gluteenittomia, mutta kaikkea ei välttämättä valmisteta gluteenittomana. Kysy aina henkilökunnalta, niin varmistetaan yhdessä juuri sinulle sopivat vaihtoehdot.
Mitä Gluteenittoman palvelun merkki käytännössä tarkoittaa?
Se kertoo, että gluteenittomuuden hallinta on yrityksessä kunnossa ja toiminta täyttää Keliakialiiton merkin myöntämiskriteerit.
Tervetuloa herkuttelemaan huoletta
Pella’sissa gluteenittomuus on yhdistelmä artesaanimaista makua ja turvallista tekemistä. Haluamme, että voit keskittyä olennaiseen: hyvään kahviin, tuoreisiin herkkuihin ja hetkestä nauttimiseen.
Tervetuloa, jos olet…
- keliaakikko ja etsit luotettavaa gluteenitonta paikkaa
- gluteeniherkkä tai haluat välttää gluteenia
- laktoositon tai vegaaninen ruokavalio huomioiden
- allergioiden kanssa tarkka ja arvostat läpinäkyvää palvelua
- tai etsit paikkaa, jossa herkuttelu kuuluu kaikille ja maku ratkaisee