Runebergin torttu (ennakkotilaus)

Gluteeniton Runebergin torttu on arvokas ja perinteinen helmikuun herkku, joka tuo juhlapäivään ripauksen historiaa ja käsityötä. Torttu on mehevä, täyteläinen ja hienostuneen mantelimainen, ja sen kruunaa klassinen hillosilmä.

Resepti on rakennettu niin, että maku ja suutuntuma vastaavat perinteistä Runebergin torttua – ilman gluteenia, mutta täynnä tuttuja sävyjä. Torttu sopii nautittavaksi kahvin kanssa, juhlapöydässä tai rauhallisena hetkenä helmikuun keskellä.

Valmistamme Runebergin tortut käsin omassa leipomossamme vain rajoitetun ajan vuodessa, mikä tekee niistä erityisen odotetun ja arvostetun sesonkiherkun.